VEGAN!!

.........jetzt ist es amtlich:

Messe "Veganfach" für alle in Berlin am 26.11.2011

Liebe Leser,


ein ganz besonderes Ereignis wirft seine Schatten voraus:


Die "Veganfach", die erste vegane Messe für alle. Das heißt also, dass hier nicht nur Fachbesucher, sondern auch alle anderen, vegan interessierten Menschen, willkommen sind.

http://www.veganfach.de/

Veranstalter der "Veganfach" ist die Vegane Gesellschaft Deutschland http://www.vegane-gesellschaft.org/, die sich am 01.11.2010 der Presse vorstellte und von dem Designer Chrisitan Vagedes http://www.wearevegans.de/profil/christian gegründet wurde.


Erfreulich ist, dass die Vegane Gesellschaft Deutschland nach nur einem Jahr nahezu 100 Basisgruppen, verteilt auf ganz Deutschland hat, in denen sich, Zitat Christian Vagedes: " Menschen zwanglos zusammenfinden, um gemeinsam zu kochen, andere Menschen zu informieren und aktiv an der Verbreitung der veganen Idee mitzuwirken. Einen Mitgliedszwang zum Dabeisein gibt es nicht, wohl aber haben wir mittlerweile eine stattliche Anzahl von freiwilligen Förderern und Ehrenamtlichen sowie Fachkreise."




Nachdem die Vegane Gesellschaft Deutschland die "Veggieworld" (Veranstalter VEBU) im Februar 2011 wegen der Anwesenheit von "Friesenlandcampina" (einem Milchkonzern) boykottierte, bzw. eine  Pressekonferenz störte, keimte die Idee, zeitnah eine eigene, vegane Messe zu veranstalten.

Berlin ist eine Reise wert!! Noch mehr am 26.11.2011 zur "Veganfach"!!

Bring Liebe in deinen Kühlschrank <3

Schweinemastanlage

Hier in einem Nachbarort war eine Schweinemastanlage geplant. Der Plan wurde glücklicherweise verworfen. Zuvor haben die Anwohner massiv protestiert - wegen der Abwertung ihrer Eigenheimchen und gegen den Gestank, da die Anlage nur 150 m von einem Neubaugebiet entfernt entstehen sollte. Nach dem Motto "Nicht in unserer Umgebung!" DAGEGEN richtete sich mein Unmut speziell (gegen Tierzucht bin ich grundsätzlich...) und ich habe einen Leserbrief an unsere "Heimatzeitung" geschrieben, der - welch ein Wunder - sogar gedruckt wurde.

Vegane Gesellschaft - Basisgruppe IN

Wir haben uns zu einem ersten Treffen am 07.05.2011 um 14:00 h im Klenzepark, auf der Wiese zu einem Picknick getroffen. Klar war, dass die Wettergöttin es gut meinen MUSSTE - mit wem sonst wenn nicht mit den Veganern - und so waren wir tatsächlich 13 Menschen zwischen 9 und 50 Jahren und zwei Hunde ;-)

Impressionen:

Alle hatten sich im Vorfeld Gedanken gemacht und so kam eine abwechslungsreiche "Picknicktafel" zustande, die in 4 Stunden bis auf ein paar Melonenspalten und den einen oder anderen Apfel ratzeputz leergefuttert war:

selbstgebackenes Knäckebrot, verschiedene Aufstriche, Kokoskekse, Schokomuffins, Seitannuggets, Kartoffelsalat, Frühlingssalat, Sauerteig- und Vollkornbrot, Möhren, Kohlrabi, Ananas, Bananen, Maracuja, Äpfel, Birnen Kirschen, Honig- und Wassermelone, da blieben keine Wünsche offen 

Angesagt war von 14:00h bis 17:00h, naja, die letzten sind um 18:00h gegangen, also, so gaaanz schlecht kann´s nicht gewesen sein!!

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atomausstieg und fleischausstieg - die zwei seiten einer medaille

atomausstieg und fleischausstieg – die zwei seiten einer medaille. plädoyer für den aufbruch zu ethischem fortschritt

von christian vagedes*
manche meinen, sie hätten alles fest im griff und seien mächtiger als mutter erde. die ereignisse in japan lehren uns, dass es anders ist. nicht, dass der mensch versucht, die für ihn zum teil gefährlichen naturgewalten zu beherrschen, ist die herausforderung, vor der wir stehen. denn der mensch musste dies tun und er hat damit teilweise das leben auf der erde im guten sinne befriedet. jede küstenschutzanlage ist zeugnis dafür. was dagegen herausfordernd ist und dringend von unserer generation gelöst werden sollte, ist die gedankliche gesamteinstellung des menschen zum wert des lebens.
wer den schutz des lebens nicht ernst nimmt und wer das leben anderer aufs spiel setzt, macht sich zum vertreter einer lebensfeindlichen sichtweise und zum handlanger der vernichtung. gleich wie viele ausreden er auch präsentiert.
bereits der begriff »friedliche nutzung der kernenergie« ist ein euphemismus, denn die nutzung von atomkraft ist aufgrund der mit ihr verbundenen risiken für das leben per se nicht friedlich. die ereignisse um tschernobyl haben das bewiesen, aber wir menschen sind meister im verdrängen. solange wir nicht persönlich vom leiden betroffen sind, riskieren wir auch den gewaltsamen tod anderer. die über die medien getroffene aussage »auf deutschland haben die atomunfälle in japan keine auswirkungen« mag sachlich stimmen, ist aber zynisch und kennzeichnend für unserer herzenskalte mentalität. der absturz eines einzigen flugzeuges in einen deutschen atommeiler würde übrigens ausreichen – und wir hätten die tödlichen folgen auch hier vor ort zu tragen, abgesehen davon, dass doch betroffene menschen in japan nicht anders leiden als in deutschland.
wir menschen sind mit den ereignissen auf der welt insgesamt schon in der aufnahme und verarbeitung der informationen offenbar überfordert. deshalb brauchen wir umso mehr ethische richtlinien, an denen wir uns orientieren können. schon in kindergärten und schulen werden menschen jedoch nicht zu herzlichkeit erzogen, sondern wieder verstärkt auf das »funktionieren«. es werden dabei nicht die guten qualitäten des menschen gefördert, die schon jeder mensch mit bringt, sondern seine eingliederung in eine technologisch starke, geistig aber schwache gesellschaft.
wer die bilder der tschernobyl-opfer betrachtet, wer die missbildeten kinder sieht, die noch in nachfolgenden generationen nach tschernobyl geboren werden – und dabei an die unfälle in den japanischen atomkraftwerken denkt, kann am menschen verzweifeln. denn nach tschernobyl wäre die zeit für den konsequenten weltweiten atomausstieg reif gewesen. stattdessen trumpft die atomindustrie lauthals und frech auf, atomkraft sei klimafreundlich. und eine regierung, die sich von lobbyisten das programm diktieren lässt, schiebt den beschlossenen atomausstieg heraus oder will ihn sogar ganz rückgängig machen.
es ist nicht vermessen, darauf hinzuweisen, dass es parallelen gibt zwischen der sogenannten »friedlichen nutzung der kernenergie« und dem umgang mit den tieren bzw. mit unserer ernährung. in beiden fällen wird die lebensfeindlichkeit der alltäglichen gesellschaftlichen praxis ausgeblendet. in wahrheit stellen menschen ihren egoismus über das lebensrecht anderer, sie nehmen sich das »recht« heraus, über leben und tod anderer entscheiden zu können – und decken dieses tödliche treiben durch gesetzlich verbriefte ausreden aller art.
in der langen entwicklung der menschlichen kulturen ist es bereits gelungen, die strukturen und den umgang der menschen untereinander immer mehr zu zivilisieren. doch der nächste schritt, der dringend ansteht, wurde noch nicht vollzogen. es ist ein schritt, der aus einsicht im einzelnen menschen erwachsen muss und der kein technologischer ist, sondern im menschlichen herzen geboren werden muss – und für den wir zu werben haben, insbesondere bei den nachfolgenden generationen. es handelt sich um die durchsetzung des ethischen fortschritts als maxime, die wir schon in den zehn geboten finden und »du sollst nicht töten« lautet.
dass viele menschen für das leiden anderer zu wenig verständnis haben, dass sie den schutz des lebens nicht zur selbstverständlichkeit, zur maxime erheben, ist auch ernährungsbedingt. noch speisen sich ganze bevölkerungsmehrheiten von leid und tod – ohne dabei ein schlechtes gewissen zu haben. sie sind persönlich nicht betroffen und die stätten des grauens, in denen im maschinentakt getötet wird – die »brutstätten«, tierlager und schlachthäuser – klammern sie aus oder berufen sich auf angebliche traditionen, alles ausreden für die kälte ihrer herzen.
wir brauchen in unserer gesellschaft und weltweit einen aufbruch für den ethischen fortschritt, der dringend unseren technologischen fähigkeiten zur seite gestellt werden muss. die veganisierung als zielsetzung ist die logische schlussfolgerung dieser erkenntnis. albert schweitzer hatte recht, als er meinte, dass ethik wieder zur sache der denkenden menschen gemacht werden müsse.
zu dieser ethik, die auf der maxime »du sollst nicht töten« gründet, gehört ebenso der atom- wie der fleischausstieg. neben high-tech brauchen wir dringend »high-think« und »high-feel«, damit wir aus einsicht möglichst schnell die tödlichen teile unseres technologischen fortschritts aufgeben und durch lebensfördernde ersetzen.
* christian vagedes ist gründer und erster vorsitzender der veganen gesellschaft deutschland e. v

Konventionelle Schokolade kann Kinderblut enthalten.........

Veganer haben ja, was den Genuss von Schokolade betrifft, eher eingeschränkte (aber dennoch völlig ausreichende!) Möglichkeiten. 


Meine Bitte an ALLE: Bitte NUR noch Fairtrade Schokolade und Schokoprodukte (Schokocreme, Trinkschokolade, Kakao, Kekse usw.) kaufen.

Schokolade ist ein Genussmittel! Geiz ist nicht geil und Schokolade muss nicht billig sein! Unter unserem Geiz müssen Kinder unsagbar leiden!


Schaut euch das Video an und überdenkt euer Konsumverhalten!

http://www.youtube.com/watch?v=V4tc-PT3FXI&feature=player_embedded

Von der Seite http://www.theobroma-cacao.de folgende Info:

Kakaoanbau - Fairer Handel

Was bedeutet „fairer Handel”?

Unter fairem Handel wird der möglichst direkte Handel zwischen den Produzenten (Kakaobauern) und den Herstellern von Schokolade verstanden. Zur Kontrolle und Abwicklung des Fairen Handels haben sich verschiedene Organisationen gebildet, die jeweils eigene Kriterien für Fairen Handel festlegen. Allgemein sind das die folgenden Bedingungen für Hersteller und Kakaobauern. Der Handel muss dabei folgende Bedingungen erfüllen:

• Beziehungen zwischen den Vertragspartner müssen auf langfristige Zusammenarbeit ausgelegt sein.
• Für die Kakaobohnen muss ein fairer Preis, über dem Weltmarktniveau bezahlt werden.
• Zwischenhändler sind auszuschalten.
• Ein Teil der Ernte sollte vorfinanziert werden, um Verschuldung der Produzenten zu vermeiden.

Um am fairen Handel teilnehmen zu können, schließen sich die Kakaobauern in der Regel zu Kooperationen oder Genossenschaften zusammen um ihre Produktion gemeinsam vermarkten zu können. Die Jahresproduktion eines einzelnen Produzenten ist in der Regel zu klein und der Aufwand der Vermarktung zu groß, als dass sich ein Bauer alleine darum kümmern könnte. Die Kakaobauern und deren Zusammenschlüsse müssen zur Teilnahme am fairen Handel ebenfalls eine Reihe von Bedingungen erfüllen:

• In den Betrieben und Produktionsgenossenschaften müssen Entscheidungsprozesse nach demokratischen Regeln organisiert sein.
• Sozialverträglicher Anbau (angemessene Bezahlung aller Beschäftigen, keine Sklaverei, keine illegale Kinderarbeit, keine gesundheitsschädlichen Arbeitsmethoden).
• Nachhaltiger Anbau (d.h. ein möglichst umweltschonender Anbau).
• Die Kakaobauern sollen aus ärmeren Bevölkerungsschichten kommen.
• Keine Benachteiligung von Frauen und anderen Bevölkerungsgruppen.

Was sind die Ziele des fairen Handels?

Ziel des fairen Handels ist die Sicherung des Existenzminimums von Kleinbauern und Plantagenarbeitern und eine schrittweise Verbesserung ihrer Lebenssituation durch Investitionen in eine nachhaltige Zukunftssicherung. Zur Sicherung ihres Existenzminimums erhalten die Bauern von ihren Kooperativen einen höheren Preis für den Kakao, als sie ihn bei lokalen Zwischenhändlern erhalten würden. Ein Teil des Mehrerlöses aus dem fairen Handel wird von den Kooperativen für Gemeinschaftsprojekte verwendet, dazu gehören die Errichtung von Schulen, den Bau von Straßen, die Gesundheitsversorgung und in die Bildung, sowie die Sicherung der Trinkwasserversorgung.

Was bedeutet „fairer Preis”?

Die verschiedenen Organisationen die sich am fairen Handel beteiligen, haben unterschiedliche Methoden den jeweiligen Preis für Kakaobohnen zu berechnen. Als Beispiel dient hier der Preis der Fairtrade Labelling Organizations International (FLO) für konventionell angebauten Kakao. Ab 1. Januar 2011 muss im fairen Handel ein Mindestpreis von 2.000 US$ pro Tonne bezahlt werden (Vorher 1.600US$). Dieser Preis muss auch dann bezahlt werden, wenn der Weltmarktpreis darunter liegt. Steigt der Weltmarktpreis über 2.000 US$ muss der entsprechende Marktpreis bezahlt werden.

Zusätzlich zum Mindestpreis muss eine Fairtrade-Prämie bezahlt werden. Diese beträgt ab 1. Januar 2011 200 US$ pro Tonne (Vorher 150US$). Diese muss zusätzlich zum Kakaopreis bezahlt werden, auch wenn der Kakaopreis über dem Mindestpreis liegt. Die Prämie dient der Förderung sozialer Projekte, wie zum Beispiel dem Bau von Schulen.

Fair Trade im Weltmarkt für Kakao

Der Anteil von Fair Trade am Weltmarkt für Kakao liegt laut ICCO bei gerade einmal 0,1 Prozent. Die meisten Produzenten für Fair Trade Kakao sind dabei gezwungen ihren Kakao ohne Fiar Trade Sigel zu normalen Weltmarktkonditionen zu verkaufen, da bislang nicht ausreichend Abnehmer vorhanden sind. Die größten Lieferländer waren 2003 die Dominikansiche Republik mit einem Anteil von 48,6 % am Fair Trade Markt und Ghana mit einem Anteil von 45,05 %.

Wichtige Organisationen und Firmen im fairen Handel

TransFair e.V.

TransFair ist ein 1992 gegründeter Verein mit dem Ziel, die Lebensbedingungen der Menschen auf den Plantagen in Afrika, Asien und Lateinamerika zu verbessern. Der Verein betreibt allerdings nicht selber Handel mit Produkten sondern vergibt sein Siegel für fair gehandelte Produkte. Dafür müssen Importeure und Hersteller zusätzlich zum Preis für den Kakao eine Lizenzgebühr bezahlen mit der die Arbeit des Vereins finanziert wird. Die Gebühr für ein Kilo Kakao beträgt 0,16 Euro. Der Verein gehört zur FLO. 2005 wurden 1.200 Tonnen Süßwaren mit dem TransFair-Siegel in Deutschland verkauft (+30 % zum Vorjahr). Der Umsatz mit fair gehandelten Süßwaren wurde auf 15 Millionen Euro geschätzt. Von 1995 bis 2005 wurden insgesamt 8.000 t Süßwaren mit dem Siegel verkauft. Beim Kakao kommt zudem mehr als 70 % aus kontrolliert ökologischem Anbau. www.transfair.org

 

Weltladen Dachverband

In den Weltläden bekommt man fair gehandelte Waren aller Art. Den nächsten Weltladen findet man über die Internetseite des Dachverbandes, der auch weitere Informationen bereithält: www.weltladen.de

Fairtrade Labelling Organizations International (FLO)

Die Fairtrade Labelling Organization (FLO) ist die Dachorganisation regionaler Labelling Organisationen. Die FLO wurde 1997 gegründet und hat inzwischen 20 Labelling Organisationen in 21 Ländern unter einem Dach vereint. Dazu gehören unter anderem TransFair in Deutschland und die in mehreren Ländern vertretene Max Havelaar Organisation. Die FLO kontrolliert die Einhaltung der Richtlinien für Fairen Handel bei den Produzenten und legt die Mindestpreise für die einzelnen Waren fest. Zu den fair gehandelten Rohstoffen gehören heute u.a. Kaffee, Kakao, Zucker und Tee. www.fairtrade.net

gepa Gesellschaft zur Förderung der Partnerschaft mit der Dritten Welt mbH

Die gepa ist Europas größtes Handelsunternehmen für Fair gehandelte Produkte. Allein in Deutschland gibt es über 10.000 Verkaufsstellen für die Produkte. Die Produkte tragen das TransFair Siegel und stammen zum großen Teil außerdem aus biologischem Anbau.

El Puente

Dieses Unternehmen importiert und vertreibt fair gehandelte Produkte von Kleinbetrieben und Genossenschaften aus der Dritten Welt in Deutschland.

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Weiter ausführliche Informationen rund um den fairen Handel gibt es bei: www.transfair.org

Veganer sind auch nur Menschen

Veganer sind auch nur Menschen von Marsili Cronberg                 

In diesen Tagen kommt man um das Thema Fleischverzicht nicht mehr herum. So viel Mühe man sich auch gibt: Irgendwann am Tag erwischt es einen. Regelmäßig. Nichtmal im Feuilleton wird man in Ruhe gelassen. Man will nachlesen, ob es mal wieder was Neues von Frank Schätzing gibt und landet bei: „Tiere essen“ von Jonathan Safran Foer. Oder bei Karen Duve. „Anständig essen“ heißt ihre Version des erhobenen Zeigefingers. Vor der Glotze will man gemütlich abschalten und wird stattdessen von irgendeiner Talkshow über Tierrechte um die verdiente Feierabendruhe gebracht. Oder wenn man an der Fleischtheke im Supermarkt steht: selbst wenn man nicht blöd angeguckt wird, fühlt man sich inzwischen seltsam.

Deshalb möchte ich heute einmal versuchen, einen Mythos zu entzaubern. Denn was schon immer so war, kann einfach nicht schlecht sein.

Fleischessen ist völlig normal. Etwas anderes haben wir auch nie gelernt, warum also soll man dann davon lassen? Warum soll ich kein Recht haben, im Supermarkt zum Schweinenacken für 3,90€ das Kilo zu greifen? „Weil das Tier ein Lebewesen ist und gelitten hat, gelitten hat, gelitten hat.“ dröhnt es in meinen Ohren und ich kann es nicht mehr hören. Und selbst beim Fisch, diesem gefühlslosen Tier versucht eine Veganerstimme in mich zu dringen. Was also tun? Entweder Ohrstöpsel, den Veganer meinen ganzen Spott über seine Vermenschlichung von Tieren über den Kopf schütten oder … sich ganz einfach mal darüber informieren, wie es denn wirklich ist. Damit ich irgendwann mal wieder ohne schlechtes Gewissen in ein Schnitzel beißen kann. Und zwar Abseits der ganzen Fanatiker - grundsolide Information will ich.

Das Internet ist heute eine wunderbare Informationsquelle. Also beginne ich zu surfen. Zuerst lande ich auf einer Informationsseite der Fleischindustrie und werde prompt bestätigt. „Fleisch gehört zu einer ausgewogenen Ernährung“ lese ich da und bin ersteinmal erleichtert. Und dann lese ich, daß die Fleischindustrie sich strikt an das Tierschutzgesetz hält. Na also! „Niemand darf einem Tier ohne vernünftigen Grund Schmerzen, Leiden oder Schäden zufügen.“ Ich bin erleichtert. Warum können das diese ganzen Tierrechtler nicht verstehen? Ich lese weiter: „Anforderung an eine nachhaltige Nutztierhaltung: Ausübung der Tierhaltung ohne Schäden für den Menschen. Erhalt der Nutztierpopulation und ihres genetischen Potenzials. Konkret geht es darum, die Ansprüche der Nutztiere an eine ihnen gemäße Umgebung zu erfüllen, Belastungen zu reduzieren, ihr genetisches Leistungspotenzial auszuschöpfen, ihre Leistungsfähigkeit sowie ihre Vitalität zu erhöhen und damit ihre Nutzungsdauer zu verlängern. Das schafft im Übrigen auch eine hohe Akzeptanz durch die Verbraucher.“

Das hat gesessen. Ich lese nocheinmal. Genauer. Hab ich da wirklich gelesen: „Ausschöpfung des genetischen Potentials? Verlängerung der Nutzungsdauer?“ Jetzt wird mir zum ersten Mal mulmig. Ich fühle Unbehagen in mir aufsteigen.

Ich meine: selbst wenn es gefühlslose Wesen sind, die da in unseren Ställen stehen: immerhin waren die doch auch schon vor dem Menschen da und wurden nicht erst vom Menschen gemacht. Hmm. Ich beginne zu überlegen. Warum schreibt die Fleischindustrie so was. Die wollen doch nur das Beste von Mensch UND Tier, oder? Oder wollen sie am Ende doch nur eines, was im Prinzip alle wollen: mein Geld?

Jetzt will ich es endlich wagen. Ich suche und finde ein Video über Schlachtung aus irgendeinem ARD-Magazin. Gut recherchiert, nicht so ein irres Schockvideo wie das von Tierschützern. Zuerst eine Zahl: in Deutschland werden jedes Jahr 56 Millionen Schweine geschlachtet. Man wird vorgewarnt: die Bilder, die jetzt gezeigt werden sind nicht so grausam wie die Wirklichkeit. Das lässt meine Vorahnung nicht besser werden. Gezeigt wird ein modernes Schlachthaus. Es wird mit Kohlendioxid betäubt. Alles vollautomatisch. Ich sehe, wie Schweine von einem Gitter zusammengedrängt werden und: das kann nicht sein! Warum schreien die? Die schreien und wehren sich. Das Schreien wird immer kläglicher. Endlich werden sie von der Maschine so zusammengedrückt, daß sie sich nicht mehr wehren können. Dann verlieren sie das Bewusstsein. Dann erst kommt die Schlachtung und mein erster Reflex ist: ich schalte aus.

Ich gehe spazieren und rege mich auf. Wieso zeigt man solche Bilder? Das ist doch unmenschlich. Wieso erinnert mich alles was ich sah an Gräuelszenen, die ich in Geschichte gelernt habe?

Ich setze mich auf eine Bank und beobachte ein paar Vögel. Es sind Sittiche, Köln hat eine große Sittichpopulation und ich mag diese Tiere. Ich liebe es, ihnen zuzusehen und vor allem zuzuhören. Ich frage mich oft, wo sie herkommen, doch ich habe noch nie den Versuch unternommen, es herauszufinden. Ich will es nicht wissen, denn ich möchte meine bunten Versionen im Kopf behalten. Meine Version vom entflogenen Vogel, der eines Tages auf ein halbverhungertes Weibchen traf und es aufpeppelte. Ich habe in den Stunden auf der Bank im Park eine ganze Sittichwelt in meinem Kopf entstehen lassen, alles aus Fantasie. Und ich liebe sie. Ich weiß, daß sie nicht wahr ist, doch ich will sie so haben. Das können nur Menschen. Deshalb sind sie auch die Herrscher über die Welt geworden, deshalb können sie Tiere … der nächste Gedanke bleibt stecken. Irgendwo zwischen Hirn und Mund, in irgendeinem Nervengang der nahe der Kehle liegen muss, denn die schnürt sich auf einmal zu.

So fängt es an. Alles geht kaputt im Kopf. Das geliebte schöne Gedankengebäude. Es bricht zusammen, es explodiert. Und nachher sitzt man da und fühlt sich hundeelend. Ich bin ein liebender Familienvater, habe Mitleid mit einer Maus, die ihre frierende Nase da auf der Wiese nach oben streckt. Verrückt. Wieso bin ich nicht in der Lage Mitleid zu haben mit 56 Millionen Schweinen? Weil es einfach zu viele sind?

Dann reiße ich mich zusammen. Ich gehe wieder zurück an den Computer. Ich atme tief ein, sammle mich wie ein Skispringer vor dem Sprung und beginne, weiterzurecherchieren. Ich ahne, was mich erwartet. Doch meine Ahnung ist weit harmloser als die Wirklichkeit. Obwohl sich mein Verstand dagegen wehrt, will mein Herz es nun wissen. Immerhin nehme ich mir das Recht heraus, Fleisch, Eier und Käse zu essen, dann muss ich es auch aushalten zu wissen, woher mein Essen kommt. Was ich finde ist grausam. Einfach nur grausam. Es widerspricht allem was ich bisher glaubte, was mir bisher vorgegaukelt wurde, doch es ist wahr. Belegt. Alles belegt. Ich nenne an dieser Stelle nur eine einzige Zahl von hunderten, die mich erschütterten: Jedes Jahr sterben 170.000 Kälber, die ihren Milchkuhmüttern weggenommen wurden allein durch die katastrophalen Bedingungen beim Transport. In dieser Zahl stecken so viele grausame Informationen, daß alles in mir zusammenstürzt. Meine schöne heile Welt, meine geliebten Gewohnheiten, mein Anspruch auf Fleisch, mein gefühltes Recht auf etwas, für das einem Tier Schmerzen zugefügt werden, die ich nie, nie, niemals toleriert hätte, wenn ich denn davon gewusst hätte. Nur für ein bisschen Geschmack. Warum hat mir keiner gesagt, daß ein Tier ein fühlendes Wesen ist? Warum hat mir keiner gesagt, daß eine Kuh ihre Kälber nicht auf die Welt bringt, damit die Menschen reichlich Milch trinken und zum Dank ihr zartes Kalb essen können? So habe ich es doch gelernt. Warum hat mir keiner gesagt, daß Kälbchen leiden, wenn sie von ihren Müttern getrennt werden, daß Schweine ihre Kinder lieben und leiden, wenn ihnen die kleinen Ferkelchen entrissen werden? Warum hat mir keiner gesagt, daß Tiere wahnsinnig werden können vor Angst?

Wenn ich das alles gewusst hätte, dann hätte ich geschrieen: HAAAAALT!!!

Doch dann nach einer Stunde der Wut fällt mir auf einmal auf:
… ich habe es gewusst. Ich habe es immer schon gewusst. Weil es natürlich ist, weil Tiere vom Menschen erst zu Nutztieren gemacht wurden. Es ist logisch, daß sie keine gefühlslosen Roboter sind. Wieso konnte ich dieses Wissen, das in allen von uns angelegt ist, so lange verdrängen?

Weil ich es nicht mehr sah vielleicht? Weil die Nutzung der Tiere industrialisiert wurde? Weil kaum ein Verbraucher noch sehen kann, wie sie gehalten und geschlachtet werden? Weil die Produktionsstätten inzwischen überwacht werden wie Gefängnisse? Nicht damit keiner ausbrechen, sondern damit kein Unbefugter einbrechen kann, um sehen zu können, was dort geschieht.

Der Mythos vom gefühllosen Wesen.
Ich betrachte Bilder von glücklichen Tieren. Eine Kuh auf einer Wiese, ihr Kalb liebevoll an sie geschmiegt. Darunter steht: „Liebt ihr Kind“. Dann ein Bild einer glücklichen Menschenmutter mit ihrem Kind. Darunter steht: „Liebt ihr Kind.“

Veganer sind auch nur Menschen. Sie nerven. Sie sind wütend. Man versteht sie nicht. Aber nun verstehe ich sie doch. Sie sind so wütend, weil sie dieses Leid der Tiere sehen können. Weil sie Tag für Tag den Schmerz spüren, den dieses Wissen und Fühlen in einer Welt auslöst, die sich nicht um dass Leid der Tiere schert. Ich versuche, mich in einen Veganer hineinzuversetzen. Ich stelle mir vor, wie ich immer wieder den Verzicht auf Tier anmahne und dafür nur Spott und Häme ernte. Wie ich ausgelacht werde, weil ich Tiere vermenschlichen würde.
Doch ein Veganer ist kein Romantiker. Er ist Realist. Er ist mehr Realist als wir. Wir sind die Romantiker, wir sind es, die an die heile Werbewelt glauben, an glückliche Tiere, an grüne Wiesen. Wir sind die wirklichen Träumer. Und nur weil 75 Millionen etwas Dummes für Richtig halten, wird es dadurch nicht schlauer.

Ich wollte den Mythos vom veganen Bessermenschen entzaubern. Was ich wirklich entzaubert habe ist der Mythos von sauberer Tierproduktion und heilem Tierkonsum.

Veganer sind auch nur Menschen.
Sie vertun sich genauso häufig im Ton wie andere. Doch ich verstehe auf einmal, daß es ihnen gar nicht darum geht, sich über andere zu stellen und den Bessermenschen raushängen zu lassen. Sie werden nur so verstanden.

Doch sie sprechen nicht über sich, sie sprechen vielmehr für fühlende und leidende Lebewesen, die sich nicht in die Diskussion einmischen können, die aber alles was sie haben hergeben müssen für unser Wohlergehen: ihr ganzes Leben. Veganer und Tierschützer sind Anwälte der Tiere. Ich spüre auf einmal die Last, die auf deren Schulter liegt und dann bleibt ein Gefühl in mir stehen:

Ich schäme mich. Und das tut weh.

Tage später recherchiere ich endlich, wie wichtig Tier für unsere Ernährung ist. Und ich erschrecke. Es gibt nicht eins, nicht ein einziges Argument FÜR Fleischkonsum, das nicht entkräftbar wäre. Dafür hunderte dagegen. Fleischerzeugung verbraucht bis zu zehnmal soviel pflanzliches Material wie als wenn Pflanzen direkt gegessen würden. Nahrung aus Massentierhaltung kommt vor allem aus Drittländern. Vor allem Soja. Für Soja wird Regenwald abgeholzt. Man sagt, daß für einen Hamburger 4 m² Regenwald weichen müssen. Die ganze Landwirtschaft in dritte Welt-Ländern wird zerstört. Die Folge ist Hunger. Millionen Menschen verhungern, weil wir nicht auf unser billiges Schnitzel verzichten wollen. Die Meere werden leergefischt, darüber hinaus wird der Meeresgrund durch Schleppnetze unwiederbringlich vernichtet. Nur weil einmal ein Netz dadrüber reißt. Ich lerne, wie viel Schmerz auch Fische spüren.

Ich werde nie wieder Veganer und Tierschützer verspotten, denn ich verspotte damit nicht sie, sondern ich verspotte damit leidende Tiere und verhungernde Menschen. Ich verspotte damit den Regenwald. Ich verspotte damit die Zukunft unserer Kinder.

Und ich werde nie wieder ein Stück Fleisch oder Fisch anrühren.

Und wenn ich mit jemandem über die Konsequenzen von Tierkonsum spreche, dann versuche ich, nicht von oben herab zu argumentieren. Weil niemand das Recht dazu hat. Kein Mensch hat das. Ich vermeide Streit, ich will zum Nachdenken bewegen. Denn die Tiere, die Natur und unsere Kinder, deren Zukunft wir berauben sind die Leidtragenden, nicht ich bin es. Also stecke ich ein und schlucke herunter, wenn ich verspottet werde. Und argumentiere weiter. Ich brauche Geduld.

Wem ich inzwischen keinen Glauben mehr schenke sind bunte Werbung, schöne Heilewelt-Videos und Politiker, die versprechen, daß alles besser wird. Es wird nichts besser, ohne daß die normalen Menschen umdenken. Ohne daß die Menschen zu begreifen lernen. Die Menschen, die Tag für Tag konsumieren und damit das Angebot bestimmen. Nichts wird sich ändern in einem System, daß mit Tierquälerei und Raub an der Zukunft unserer Kinder sein Geld verdient, ohne daß die Menschen sich diesem System verweigern.

Inzwischen weiß ich, daß wir in einer Zeit der Entscheidung leben. In welche Richtung wir gehen, entscheiden wir. Und wer meint, daß man allein die Welt nicht ändern kann, der sei daran erinnert, daß es nicht darum geht, die Welt heute und augenblicklich zu ändern. Das denken nur Utopisten und es ist ein gern benutztes Argument gegen Weltverbesserer. Ich habe es selbst lange benutzt. Aber wenn man sich der Änderung verwehrt, dann steht man auf der Seite derer, die unseren Kindern eine zerstörte Welt hinterlassen. Will ich das? Werden meine Enkel stolz auf mich sein können oder werde ich mich schämen müssen wenn sie mich fragen: „Opa, was hast du damals gegen das Verbrechen der Massentierhaltung getan?“

Marsili Cronberg

Den Text gibt es auch vorgelesen als Video auf youtube:

http://www.youtube.com/watch?v=6l1IAvhFPeI

vegane Fakten, Infos, Zitate, Links

Aus M. Pirschels Buch "Vegan!" - Definition von "Veganismus":

Veganismus bezeichnet eine Philosophie und einen Lebensstil, der versucht - soweit möglich und praktikabel - alle Formen der Ausbeutung und des Leides gegenüber Tieren für Lebensmittel, Kleidung oder jeglichen anderen Grund zu vermeiden; und fördert darüber hinaus die Entwicklung und die Nutzung von nicht tierlichen Alternativen zum Vorteil für Mensch, Tier und Umwelt.


Er zitiert hier: The Vegan Society, Articles of Association - http://www.vegansociety.com/upload/Files/About_Us/Articles-of-Association-Nov-09.pdf - Stand 04.11.2010

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Aus M. Pierschels Buch "Vegan!" - Zivilisationskrankheiten und tierliches Protein:


In Deutschland haben zu Beginn der 80er-Jahre drei große Vegetarier-Studien (Universität Gießen, Krebsvorschungszentrums Heidelberg, Bundesgesundheitsamtes Berlin) unabhängig voneinander belegt, dass Vegetarier_innen günstigere Werte im Bezug auf Blutdruck, Körpergewicht und Krankheitshäufigkeit sowie eine geringere Anfälligkeit für Herz- und Kreislauf-Erkrankungen und eine insgesamt höhere Lebenserwartung aufweisen (1)
In der deutschen Vegan-Studie von 2003 zeigte sich neben den gesundheitlichen Vorteilen durch das komplette Vermeiden aller tierlichen Fette darüber hinaus, dass alle lebensnotwendigen Nährstoffe mit pflanzlicher Kost aufgenommen werden können. Lediglich Vitamin B12 muss durch Nahrungsergänzungsmittel zugeführt werden (2)

(1) Vegetariern geht es gesundheitlich deutlich besser, Der praktische Arzt, Nr. 3/1992
(2) A. Waldmann, JW. Koschitzke, C. Leitzmann, A. Hahn, Dietary intakes and lifestyle factors of an vegan population in Germany: results from the German Vegan Study. European Journal of Clinical Nutrition 57 (24. Juli 2003), S. 953.


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Veganer sind auch nur Menschen!

http://www.youtube.com/watch?v=6l1IAvhFPeI

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Hier ein paar Infos zu Birgit Laquas Buch "Schogul, Rächer der Tiere"


Bitte unterstützt Birgit, ich werde mir das Buch auf alle Fälle auch kaufen und es wird auch auf unserem Info-Stand (VGD-Basisgruppe Ingolstadt) ausgelegt.



http://www.youtube.com/watch?v=VQzMB_3MZzY&feature=autoshare


https://www.facebook.com/pages/Schogul-R%C3%A4cher-der-Tiere/171329046257271?sk=info

http://www.nachrichten.net/details/56928/Buchvorstellung_Schogul_R%C3%A4cher_der_Tiere_.html




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