Dienstag, 4. Dezember 2012

Chia-Schoko-Pudding roh

3 gestr. EL Chiasamen
21 EL Wasser

2 EL rohes Kakaopulver
2 EL Xylitol (Birkensüß, wird etwa wie Kristallzucker verwendet, hat die Hälfte an Kalorien und, was das allerbeste ist, wirkt nicht kariogen), es ist allerdings leider teuer. Für diesen Pudding kann man ein beliebiges Süßungsmittel verwenden.

Erst die Chiasamen mit dem Wasser verrühren, mehrmals umrühren, immer wieder in der ersten halben Stunde, dann über Nacht in den Kühlschrank stellen



Das Chiagel zusammen mit den anderen Zutaten n den Vitamix geben, einschalten, zügig hochschalten und dann 30-40 Sek. mit Vollpower mixen. Fertig.




Lecker!! Ganz ohne Kochen und Saugesund!!





Kommentare:

  1. Cool! Ich steh im Moment total auf rohe Schokolade :-)

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  2. Gesund und sieht auch noch sehr lecker aus!!

    Mahlzeit und LG :)

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